“お口からカラダのことを考える”ヨーグルト登場!医と食の専門家が語るそのコンセプトとは?
レポート 2017.08.04

“お口からカラダのことを考える”ヨーグルト登場!医と食の専門家が語るそのコンセプトとは?

WHITE CROSS編集部
8月3日、ホテルニューオータニ(東京都千代田区)の鳳凰の間にて、日本カバヤ・オハヨーホールディングス株式会社がロイテリ菌を使用した新商品の発売記念講演会を行った。
 
同社グループは「医と食のバランスを変える事業」を経営計画に掲げており、今回発表された新商品「ロイテリヨーグルト」はその具現化第一弾として同社の戦略上重要な役割を持つ。
 
一方、医療界においても従来の治療に付加する形でのバクテ…
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