食事は毎日必要な行為で、食事により体が作られているにも関わらず、歯科業界で食の大切さが取り上げられることは少ないのが現状です。
もちろん、直接の口腔内治療が第一に大切ですが、それを補助できるもの、体や心を作るものが食であるからこそ、「歯科食育」は必要です。私は常々「歯科食育」は予防歯科のコンテンツの一つと考えています。そして、患者さんとのコミュニケーションツールとしても、カウンセリングのオプションとしても、食育に関する知識習得は非常に有益だと思います。歯科として食を考え患者さんに役立てることで、全身管理の元、健康を維持改善していくことができます。それにより、新しい目線で歯科業界を更に上に引き上げていくことができ、歯科医院や歯科医師の評価を高めることにも繋がります。「管理栄養士」という職業が、病院で全身疾患をもつ患者さんに対し栄養面からアプローチし、活躍しています。しかし、口腔内と全身を考…
新規登録・ログインして全文を読む

続きを読むには会員登録(無料)が必要です
登録によりWHITE CROSSの他サービスもご利用いただけます

執筆者

清水 百合の画像です

清水 百合

歯科医師・料理食育研究家

日本元気キレイ医歯学研究所 代表
六本木しみず歯科 B・ホワイトサロン 院長

LINEで送る

歯科医師コメント(0)

コメントをみる・投稿する

コメント機能のご利用には歯科医師確認が必要です

人気記事ランキング

おすすめのセミナー

CAMBRA®︎ 定期管理予防セミナー【CAMBRA®︎臨床編】の画像です

CAMBRA®︎ 定期管理予防セミナー【CAMBRA®︎臨床編】

日時
10月20日(日)10:00〜16:00

※ 本セミナーを受講する前に、導入編の基礎知識として「What's CAMBRA®︎編」の事前受講をお勧めいたします。

会場
株式会社ヨシダ 大阪支店
大阪府大阪市西区北堀江1-8-10
費用
27,000円(税込)
これからはじめる漢方薬   〜生薬学解説、処方群解説〜   TAO東洋医学研究会  歯科漢方薬講習会【年間コース】の画像です

これからはじめる漢方薬 〜生薬学解説、処方群解説〜 TAO東洋医学研究会 歯科漢方薬講習会【年間コース】

日時
第1回 5月26日(日)
第2回 7月21日(日)
第3回 9月29日(日)
第4回 11月17日(日)
第5回 2020年1月26日(日)
第6回 2020年3月15日(日)

すべて 10:00〜16:00 開催
会場
大阪大学中之島センター
大阪府大阪市北区中之島4-3-53
費用
歯科医師
年会費 84,000円
各回 6,000円

歯科衛生士・パラスタッフ・学生
年会費 なし
各回 6,000円
CAMBRA®︎ 定期管理予防セミナー【CAMBRA®︎ 診療フロー編】の画像です

CAMBRA®︎ 定期管理予防セミナー【CAMBRA®︎ 診療フロー編】

日時
10月10日(木)10:00〜16:00

※ 本セミナーを受講する前に、導入編の基礎知識として「What's CAMBRA®︎編」の事前受講をお勧めいたします。
会場
株式会社ヨシダ 東京本社
東京都台東区上野7-6-9
費用
27,000円(税込)
CAMBRA®︎ 定期管理予防セミナー【What's CAMBRA®︎編】の画像です

CAMBRA®︎ 定期管理予防セミナー【What's CAMBRA®︎編】

日時
12月15日(日)10:00〜16:00
会場
株式会社ヨシダ 中部支店
愛知県名古屋市千種区池下1-7-3
費用
歯科医師 22,000円(税込)
歯科医師以外 17,000円(税込)
「つまようじ法」臨床セミナーの画像です

「つまようじ法」臨床セミナー

日時
[応用編]11月10日(日)10:00〜16:00
会場
KFCホール
東京都墨田区横網1丁目6−1
費用
歯科医師 17,000円(税・昼食込)
歯科衛生士 12,000円(税・昼食込)
お口の健康ネットワーク会員は各3,000円引