新潟大学は11月26日、米から抽出した成分で歯周病発症時の歯槽骨吸収が抑制できることを明らかにしたと発表した。
 
この研究は、同大大学院医歯学総合研究科の田村光歯科医師(歯学系大学院生)と前川知樹研究准教授、寺尾豊教授らの研究グループによるもの。
 
本記事のポイント
①歯周病は日本人の成人の多くが罹患しており、現在の医療水準では歯槽骨の回復が困難②米から抽出したペプチド(※1)を歯周病マウスに用いて、歯槽骨の吸収抑制に成功③安全な食品由来の成分で歯周病予防が図れるため、創薬等への応用に期待が持てる
 
米ペプチドが骨吸収や歯肉炎症を誘発する生体分子を抑制
これまでの研究から、米成分には炎症を緩和する作用があると示唆されていた。
そこで研究グループは、米から抽出した15種類のペプチド溶液を歯周病のモデルマウスに作用させ、歯槽骨の吸収抑制効果をCT装置などで解析した。
 
その結果、15種…
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臨床経験のある歯科医師・歯科衛生士・歯科技工士・歯科関連企業出身者などの歯科医療従事者を中心に構成されており、 専門家の目線で多数の記事を執筆している。数多くの取材経験を通して得たネットワークをもとに、 歯科医療界の役に立つ情報を発信中。

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日時
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第Ⅱ回 5月9日(土)10日(日)
第Ⅲ回 6月13日(土)14日(日)
第Ⅳ回 7月11日(土)12日(日)
第Ⅴ回 9月12日(土)13日(日)
第Ⅵ回 10月10日(土)11日(日)
第Ⅶ回 11月7日(日)8日(祝)
第Ⅷ回 12月5日(土)6日(日)

2021年
第Ⅸ回 1月10日(日)11日(祝)or 1月16日(土)17日(日)
第Ⅹ回 2月6日(土)7日(日)
第Ⅺ回 3月13日(土)14日(日)
会場
大阪・東京
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会場
[岡山]岡山県立図書館
岡山県岡山市北区丸の内2丁目6-30

[小倉]小倉歯科医師会館
福岡県北九州市小倉北区大手町11-6
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歯科医師 15,000円
歯科衛生士 8,000円
歯科技工士 8,000円
スタッフ 7,000円