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異なる植物油を用いたCupriavidus necator B-10646の生育とポリヒドロキシアルカノエートの産生．
Cupriavidus necator B-10646 growth and polyhydroxyalkanoates production on different plant oils.
PMID: 32679327 DOI: 10.1016/j.ijbiomac.2020.07.095.
抄録
本研究では、脂肪酸組成の異なる植物油（パーム油、シベリア油種子油、精製ヒマワリ種子油、未精製ヒマワリ種子油）を含む培地で、野生型のCupriavidus necator B-10646株を増殖させ、ポリヒドロキシアルカノエートを合成することを試みた。その結果、最適な炭素基質はパーム油であった。また、出発油と未利用残基質の脂肪酸組成を比較したところ、C. necator B-10646細胞はパーム油からの脂肪酸を均等に消費していたが、他の油を用いた実験ではポリエン酸を先に利用していた。Tween80とココイルグルタミン酸ナトリウムを乳化剤として用いた乳化油培地を調製することで、より高い生産パラメーターが得られた。すべてのポリヒドロキシアルカノエート試料は、3-ヒドロキシブチレートを主成分とし、3-ヒドロキシバレレート(0.9〜1.9mol%)および3-ヒドロキシヘキサノエート(0.5〜1.1mol%)を微量に含むテルポリマーであった。ポリヒドロキシアルカノエートの分子量は，植物油の種類や乳化剤の種類に依存していた。
The study addresses the growth of the wild-type strain Cupriavidus necator B-10646 and synthesis of polyhydroxyalkanoates by this strain on media containing plant oils with different compositions of fatty acids: palm, Siberian oilseed, and refined and unrefined sunflower seed oils. The study showed that the best carbon substrate was palm oil. Comparison of fatty acid compositions of the starting oils and unutilized residual substrates showed that C. necator B-10646 cells consumed the fatty acids from palm oil evenly while in experiments with other oils, they utilized polyenoic fatty acids first. Higher production parameters of the culture were obtained by preparation of emulsified oil medium using Tween 80 and sodium cocoyl glutamate as emulsifiers. All polyhydroxyalkanoate specimens were terpolymers that contained 3-hydroxybutyrate as the major component and minor amounts of 3-hydroxyvalerate (0.9-1.9 mol%) and 3-hydroxyhexanoate (0.5-1.1 mol%). Molecular weight of polyhydroxyalkanoate specimens depended on the type of plant oil and emulsifier.
Copyright © 2020. Published by Elsevier B.V.