UPLC-MS/MSによるクロアチアの2種の植物のファイトケミカル分析とその生物学的活性

UPLC-MS/MS Phytochemical Analysis of Two Croatian Species and Their Biological Activity.

• Ivana Carev
• Ana Maravić
• Nada Ilić
• Vedrana Čikeš Čulić
• Olivera Politeo
• Zoran Zorić
• Mila Radan

抄録

クロアチアに自生する2種（CC）と（CS）の水抽出物をUPLC-MS/MSで評価したところ、フラボノール配糖体であるミリセチン-3-ヘキソシドとミリセチン-ラムノシドがCCでは優勢で、CSではミリセチン-3-ヘキソシドが優勢であることから、43種類の異なるファイトケミカルが検出されました。抗酸化力をFRAP法で測定したところ、CSとCCの水抽出物に違いは見られませんでしたが、Folin-Cicolateu試薬を用いて測定したところ、CCの方がCSに比べてフェノール含量が高く、DPPH法で観察された抗酸化力の高さと相関していました。両抽出物の抗菌活性を円盤拡散法とブロス微希釈法を用いて評価したところ，ヒトにおける食中毒，尿，呼吸器，血流，創傷感染症に関連する日和見病原体を標的とした。抗菌試験の結果、2つの抽出物が非常に類似した活性を示した細菌と比較して、真菌は一般的に両方の水性抽出物に対してより感受性が高いことが明らかになりました。最も強力な活性は両抽出物に対して観察された。抽出物をヒト肺癌（A549）細胞株でMTTアッセイを用いて試験したところ、非常に類似した抗増殖活性を示した。CCとCS水抽出物を0.5g/Lの濃度で72時間処理したところ、無処理細胞と比較して、細胞の生存率はそれぞれ37％と50％であった。

Aqueous extracts of two species wild growing in Croatia- (CC) and (CS)-have been assessed with UPLC-MS/MS, showing 43 different phytochemicals, with flavonol glycosides: myricetin-3-hexoside and myricetin-rhamnoside, predominate ones in CC and myricetin-3-hexoside in CS. Antioxidant potential tested with the FRAP method showed no difference between CS and CC aqueous extracts, while higher phenolic content of CC comparing to CS, determined with a Folin-Cicolateu reagent correlated to its higher antioxidant capacity observed by the DPPH method. Both extracts were assessed for antimicrobial activity, using disc-diffusion and broth microdilution assays, targeting the opportunistic pathogens, associated with food poisoning, urinary, respiratory tract, blood stream and wound infections in humans. Antimicrobial assays revealed that fungi were in general more sensitive to both aqueous extracts, comparing to the bacteria where two extracts showed very similar activity. The most potent activity was observed against for both extracts. The extracts were tested on human lung cancer (A549) cell line using the MTT assay, showing very similar antiproliferative activity. After 72 h treatment with CC and CS aqueous extracts in concentration of 0.5 g/L, the viability of the cells were 37% and 50% respectively, compared to non-treated cells.