オリーブ（Olea europaea）の果実の成長と沈み込みの強さは、組織の大きさではなく、細胞数に関係している

Fruit growth and sink strength in olive (Olea europaea) are related to cell number, not to tissue size.

• Adolfo Rosati
• Silvia Caporali
• Sofiene B M Hammami
• Inmaculada Moreno-Alías
• Hava Rapoport

抄録

組織（中果皮と内果皮）の成長と、組織の初期（開花時の卵巣内）の大きさや細胞数との関係を、オリーブの栽培品種であるレッチーノ（L）と、その変異クローン（LC）を用いて研究しました。LCの卵巣は、Lの卵巣の2.7倍の体積がありましたが、全体的には同程度の数の細胞が含まれていました。これにより、通常は密接な相関関係にある細胞数と卵巣の大きさをデカップリングすることができました。このデカップリングにより、卵巣の細胞数は果実の組織成長と相関していましたが、卵巣の組織サイズは相関していませんでした。卵巣の細胞サイズは、開花から収穫までの組織の相対的な成長（すなわち、最終的な組織サイズと初期の組織サイズの間の比率）と逆相関していました。これらの結果は、組織サイズではなく細胞数が果実の成長と陥没強度に関連しているという仮説を支持し、卵巣組織の細胞サイズは、たとえ細胞サイズが多能性に強く影響される場合でも、品種や組織を超えて組織成長の良い予測因子であることを示しています。

The relationship between tissue (mesocarp and endocarp) growth and either tissue initial (i.e. in the ovary at bloom) size or cell number was studied using the olive cultivar Leccino (L) and its mutated clone (LC), which produces tetraploid fruits. LC ovaries were 2.7 times the volume of L ovaries, but contained an overall similar number of much larger cells. This allowed decoupling cell number and ovary size, which are normally closely correlated. With this decoupling, cell number in the ovary correlated with tissue growth in the fruit while tissue size in the ovary did not. Cell size in the ovary was inversely correlated with the tissue relative growth from bloom to harvest (i.e. the ratio between final and initial tissue size). These results support the hypothesis that cell number and not tissue size are related to fruit growth and sink strength, and that cell size in the ovary tissues is a good predictor of tissue growth, across cultivars and tissues, even when cell size is strongly affected by ploidy.