褐色海藻の生物学的可能性を強調することで、皮膚への応用が期待されます

Highlighting the Biological Potential of the Brown Seaweed for Skin Applications.

• Rafaela Freitas
• Alice Martins
• Joana Silva
• Celso Alves
• Susete Pinteus
• Joana Alves
• Fernando Teodoro
• Helena Margarida Ribeiro
• Lídia Gonçalves
• Željko Petrovski
• Luís Branco
• Rui Pedrosa

抄録

皮膚の老化は、内在的要因と外在的要因の影響を受ける生物学的プロセスです。最後の要因、主に紫外線への曝露は、活性酸素種（ROS）の産生を増加させ、細胞外マトリックスの損失につながり、マトリックスを支持する分子の酵素分解によっても増強されます。このように、環境に優しいスキンケア製品への需要が高まる中、褐藻類から抽出された天然化合物は、その幅広い生理活性、特に抗酸化物質としての優れた候補であることが明らかになってきた。本研究の目的は、褐藻から得られる様々な画分の真皮化粧品としての可能性を評価することであった。この目的のために、インビトロでの抗酸化力（総フェノール含量（TPC）、1,1-ジフェニル-2-ピクリルヒドラジル（DPPH）ラジカル消去活性、鉄還元抗酸化力（FRAP）、酸素ラジカル吸収能（ORAC））、抗酵素活性（コラゲナーゼ、エラスターゼ、ヒアルロニダーゼ）、抗菌力、抗炎症力（NO産生）、光保護力（ROS産生）を評価しました。ほぼすべての画分が抗酸化作用を示したが、画分F10が最も高い抗酸化能（EC 38.5 µg/mL、DPPHアッセイ）を示し、コラゲナーゼ（0.037 µg/mL）およびエラスターゼ（3.0 µg/mL）の阻害剤として強い効果を示した。さらに、この画分は、HO(IC 41.3 µg/mL)およびUVB(IC 31.3 µg/mL)によって促進される活性酸素の産生を抑制する効果が最も高いことがわかった。これらの生理活性は、LC-MS分析で評価されたように、その高いフロロタンニン含量に起因するものであり、更なる皮膚科学的応用の可能性を強化するものである。

Skin aging is a biological process influenced by intrinsic and extrinsic factors. The last ones, mainly exposure to UV radiation, increases reactive oxygen species (ROS) production leading to a loss of extracellular matrix, also enhanced by enzymatic degradation of matrix supporting molecules. Thus, and with the growing demand for eco-friendly skin products, natural compounds extracted from brown seaweeds revealed to be good candidates due to their broad range of bioactivities, especially as antioxidants. The aim of this study was to assess the dermo-cosmetic potential of different fractions obtained from the brown seaweed . For this purpose, in vitro antioxidant (Total Phenolic Content (TPC), 1,1-Diphenyl-2-picrylhydrazyl (DPPH) radical scavenging activity, Ferric Reducing Antioxidant Power (FRAP), Oxygen Radical Absorbance Capacity (ORAC)), anti-enzymatic (collagenase, elastase and hyaluronidase), antimicrobial, anti-inflammatory (NO production) and photoprotective (ROS production) capacities were evaluated. Although nearly all fractions evidenced antioxidant effects, fraction F10 demonstrated the highest antioxidant ability (EC of 38.5 µg/mL, DPPH assay), and exhibited a strong effect as an inhibitor of collagenase (0.037 µg/mL) and elastase (3.0 µg/mL). Moreover, this fraction was also the most potent on reducing ROS production promoted by HO (IC of 41.3 µg/mL) and by UVB (IC of 31.3 µg/mL). These bioactivities can be attributed to its high content of phlorotannins, as evaluated by LC-MS analysis, reinforcing the potential of for further dermatological applications.