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酵母細胞壁由来のマンノプロテインの活性画分は、成犬および高齢犬の自然免疫および獲得免疫を刺激する
Active fractions of mannoproteins derived from yeast cell wall stimulate innate and acquired immunity of adult and elderly dogs.
PMID: 32288071 PMCID: PMC7126846. DOI: 10.1016/j.anifeedsci.2020.114392.
抄録
高齢犬への栄養介入は、寿命を延ばし、生活の質を向上させ、老化に関連する疾患の発症を遅らせることを目的としている。酵母細胞壁（）の抽出および分画により得られるマンノプロテインの活性画分（ＡＦＭ）は、免疫系を有益に調節すると考えられている。しかし、この成分と加齢が犬の免疫系に及ぼす影響を評価した研究は少ない。本研究は、成犬および高齢犬におけるAFMの免疫学的効果を評価することを目的とした。AFMを添加しない場合（T0）、AFMを400mg/kg添加した場合（T400）、AFMを800mg/kg添加した場合（T800）の3種類の押し出し等栄養実験用飼料を処方した。ビーグル犬３６頭を使用し、年齢（成人および高齢者）と食事（Ｔ０、Ｔ４００およびＴ８００）を組み合わせた６つの実験的処置を評価した。0日目、14日目、および28日目に、白血球の表現型および貪食アッセイのための血液サンプルを得た。0 日目と 28 日目には、リンパ増殖試験、活性酸素（HO）および窒素（NO）中間体産生の定量化、糞便免疫グロブリン A（IgA）含有量の評価、および遅延型皮膚過敏症試験（DCHT）を実施した。統計解析はSASソフトウェアを用いて行った。反復測定分散分析を行い、Tukey検定で平均値を比較した。P≦0.05の値を有意とし、P≦0.10の値を傾向とした。T400を給与した犬は、T800を給与した犬に比べて好中球貪食活性が高い傾向にあった（P=0.073）。活性酸素中間体については、T400を給与した動物の細菌性リポ多糖類（LPS）刺激好中球は、対照食を給与した動物よりも多くのHOを産生する傾向があった（P=0.093）。高齢犬では、成犬と比較して、絶対TおよびBリンパ球数、補助Tリンパ球数、細胞傷害性Tリンパ球数が低かった（P<0.05）。DCHTでは、食事、年齢、生理食塩水接種時間の有意な効果が認められた。犬の糞便中IgA含量には食事や年齢の影響はなかった。この研究は、成犬および高齢犬の特異的および非特異的免疫応答に対するマンノプロテインの有益な効果を示唆している。
Nutritional intervention in older dogs aims to increase lifespan and improve life quality as well as delay the development of diseases related to ageing. It is believed that active fractions of mannoproteins (AFMs) obtained through extraction and fractionation of yeast cell walls () may beneficially modulate the immune system. However, studies that have evaluated this component and the effects of ageing on the immune system of dogs are scarce. This study aimed to evaluate the immunological effects of AFMs in adult and elderly dogs. Three extruded iso-nutrient experimental diets were formulated: without addition of AFM (T0); with AFM at 400 mg/kg (T400); and with AFM at 800 mg/kg (T800). Thirty-six beagle dogs were used, and six experimental treatments, resulting in combinations of age (adult and elderly) and diet (T0, T400, and T800), were evaluated. On days zero, 14, and 28, blood samples were obtained for leucocyte phenotyping and phagocytosis assays. On days zero and 28, a lymphoproliferation test, quantification of reactive oxygen (HO) and nitrogen (NO) intermediate production, evaluation of faecal immunoglobulin A (IgA) content, and a delayed cutaneous hypersensitivity test (DCHT) were performed. Statistical analyses were performed with SAS software. Repeated measure variance analyses were performed, and means were compared by the Tukey test. Values of P ≤ 0.05 were considered significant, and values of P ≤ 0.10 were considered tendencies. Dogs fed T400 tended to have higher neutrophilic phagocytic activity than dogs fed T800 (P = 0.073). Regarding reactive oxygen intermediates, bacterial lipopolysaccharide (LPS)-stimulated neutrophils from animals that were fed T400 had a tendency to produce more HO than those from animals fed the control diet (P = 0.093). Elderly dogs, when compared to adult dogs, had lower absolute T and B lymphocyte counts, lower auxiliary T lymphocyte counts, and higher cytotoxic T lymphocyte counts (P < 0.05). A significant effect of diet, age, and time with saline inoculation was noted for the DCHT. There was no effect of diet or age on faecal IgA content in dogs. This study suggests beneficial effects of mannoproteins on the specific and nonspecific immune responses in adult and elderly dogs.
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