口腔の健康に関する唾液の新しい影響

Novel impacts of saliva with regard to oral health.

抄録

バランスのとれた口腔内のホメオスタシスの維持は、唾液に依存しています。唾液は、容易に入手でき、分子が豊富な生物学的流体の源であり、潤滑、pH緩衝、歯のミネラル化など、口腔内の多くの機能を果たしている。唾液の組成と流れは、概日リズム、食事、年齢、薬物、病気などの様々な要因によって調節されます。最近では、SARS-CoV-2コロナウイルスの拡散と検出において、唾液が中心的な役割を果たしていることが明らかになっている。唾液の機能と生理についての知識は、歯科医療従事者にとって必須である。

The maintenance of balanced oral homeostasis depends on saliva. A readily available and molecularly rich source of biological fluid, saliva fulfills many functions in the oral cavity, including lubrication, pH buffering, and tooth mineralization. Saliva composition and flow can be modulated by different factors, including circadian rhythm, diet, age, drugs, and disease. Recent events have revealed that saliva plays a central role in the dissemination and detection of the SARS-CoV-2 coronavirus. A working knowledge of saliva function and physiology is essential for dental health professionals.