トールフェスクの草地構造は羊の放牧に影響を与える

Tall fescue sward structure affects the grazing process of sheep.

• Leonardo Silvestri Szymczak
• Anibal de Moraes
• Reuben Mark Sulc
• Alda Lucia Gomes Monteiro
• Claudete R Lang
• Renata Francieli Moraes
• Delma Fabiola Ferreira da Silva
• Carolina Bremm
• Paulo César de Faccio Carvalho

抄録

動物の摂取量に影響を与える要因を研究することで、放牧生態系の動態をよりよく理解することができ、より効率的な方法で家畜を管理するための基礎となる。ヒツジの短期摂取率の過程で、トールフェスクの異なる草地表面高さを測定した。ヒツジの短期摂取率（P=0.03）には、草原面高さが有意な影響を与えた。一口あたりの時間と咬合質量の間には二次フィットがあった(P=0.006)。多変量解析の結果、短期摂取率と咬合量は正の相関があり(r=0.97)、咬合率と総顎運動率は正の相関があったが、いずれも咬合時間とは負の相関があった。また、短期的に摂取された最大の草本摂取率に対応するトールフェスクの草原表面高さは22.3cmであった。このことから、このプロセスは食口の質量によって駆動され、葉のラミナの嵩密度と食口あたりの時間に影響を与えることがわかった。このスワード表面の高さは、放牧地での羊の栄養状態を最適化するためのローテーション・ストックシステムのための事前放牧目標として採用することができる。

The study of factors influencing animal intake can provide a better understanding of the dynamics of the pasture ecosystem and serve as a basis for managing livestock in a more efficient way. We measured different sward surface heights of tall fescue in the process of short-term intake rate of sheep. There was a significant effect of sward surface height on herbage mass (P < 0.001), leaf lamina mass (P < 0.001), other species mass (P = 0.02), bite mass (P = 0.01) and short-term intake rate (P = 0.03) of sheep. There was a quadratic fit between time per bite and bite mass (P = 0.006). Multivariate analysis showed that the short-term intake rate and bite mass were positively correlated (r = 0.97), bite rate and total jaw movement rate were positively correlated but both were negatively correlated with time per bite. The sward surface height of tall fescue corresponding to the maximum short-term herbage intake rate was 22.3 cm. The underlying processes were driven by the bite mass, which was influenced by the leaf lamina bulk density and its consequences upon time per bite. This sward surface height can be adopted as a pre-grazing target for rotational stocking systems to optimize sheep nutrition on pastures.