創傷治癒に対するアリシンの効果：実験的糖尿病モデル

Effect of allicin on wound healing: an experimental diabetes model.

• Ismail Toygar
• Aynur Tureyen
• Derya Demir
• Sevki Cetinkalp

抄録

目的:

本研究の目的は、実験的糖尿病モデルにおける創傷治癒に対するアリシンの効果を調べることであった。

OBJECTIVE: The aim of this study was to investigate the effect of allicin on wound healing in an experimental diabetes model.

方法:

この無作為化比較試験では、体重200～300gのWistar albinoラット50匹（雌25匹、雄25匹）を使用した。糖尿病モデルを開発するために、30匹のラットを50mg/kgのストレプトゾトシン（STZ）で誘導した；糖尿病ラットと非糖尿病ラットを比較するために、20匹のラットは誘導しなかった。糖尿病ラットは、使用したドレッシング材（アリシン、生理的血清、ドレッシングを使用しないコントロール）により３群に分け、非糖尿病ラットは２群に分けた（アリシン、ドレッシングを使用しないコントロール）。創傷面積を計算し、０日目、７日目、１４日目、２１日目に記録した。さらに、０日目、７日目、１４日目、２１日目に創傷部から生検を行い、顕微鏡検査に使用した。創傷治癒率の算出には0日目を参考にした。

METHOD: In this randomised controlled study, 50 Wistar albino rats (25 females, 25 males) each weighing 200-300g were used. To develop the diabetes model, 30 rats were induced with 50mg/kg streptozotocin (STZ); 20 rats were not induced in order to compare diabetic and nondiabetic rats. The diabetic rats were divided into three groups, according to dressing material used (allicin, physiological serum and control, where no dressing was used), and the nondiabetic rats were divided into two groups (allicin and control, where no dressing was used). The wound area was calculated and recorded on days 0, 7, 14 and 21. In addition, biopsies were taken from the wound area on days 0, 7, 14 and 21 and used for microscopic examination. Day 0 was used as a reference to calculate wound healing percentage.

結果:

7日目と14日目には、両群間で統計的に有意な差が認められた。7日目と14日目の創傷表面積はアリシン群の方が他の群に比べて小さかった。21日目には両群間に統計的に有意な差は認められなかった。また、好中球密度、単核球密度、上皮内水腫密度、真皮内水腫密度はアリシン群で低く、線維芽細胞密度、血管新生密度、コラーゲン密度はアリシン群で高くなっていると判断された。

RESULTS: On days 7 and 14, there were statistically significant differences between groups. Wound surface areas were smaller in the allicin group than in other groups on days 7 and 14. There were no statistically significant differences between the groups on day 21. In addition, it was determined that neutrophil, mononuclear cell, intraepithelial oedema and dermal oedema density were lower and fibroblast, angiogenesis and collagen density were higher in the allicin groups on days 7 and 14.

結論:

本研究では、アリシンが創傷治癒に効果を発揮する可能性があることが明らかになった。アリシンが創傷治癒にどのように影響するかを明らかにするために、今後の研究が必要である。

CONCLUSION: In this study, allicin was found to be potentially effective on wound healing. Future research should be conducted in order to clarify how it affects wound healing.