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Ying Yong Sheng Tai Xue Bao.2020 Mar;31(3):929-934. doi: 10.13287/j.1001-9332.202003.021.

有機肥料が通年栽培トマトの土壌環境と収量に及ぼす影響

[Effects of organic fertilizer on soil environment and yield of tomato under year-round cultivation].

  • Zhong-Liang Liu
  • Jun-Jie Gao
  • Duan-Yin Gu
  • Wei-Qiang Yan
PMID: 32537989 DOI: 10.13287/j.1001-9332.202003.021.

抄録

早春・秋冬トマトの温室栽培は、華北地域の保護野菜の主な栽培パターンである。この植え付けパターンの農家の慣習的な施肥量をコントロール(CK、100%化学肥料)として、化学肥料に代わる6つの有機肥料処理、すなわち15%(T)、30%(T)、45%(T)、60%(T)、75%(T)、100%有機肥料(T)を設定し、土壌環境とトマトの収量への置き換え効果を検討しました。その結果、有機肥料の施用量の増加に伴って土壌細菌が増加し、放線菌はT処理で12.12×10 cfu-gまで増加し、最も多かった。有機肥料を併用することで、土壌のウレアーゼ活性を高め、カタラーゼ活性を低下させ、土壌の有機物を増加させ、利用可能なリンと利用可能なカリウムの濃度を高めることができ、有機肥料が土壌の物理的・化学的性質、土壌酵素活性、栄養蓄積に大きな影響を与えていることが示された。T処理では、インベルターゼ活性が1.36 mg-g、利用可能リン濃度が305.4 mg-kgと最も高く、利用可能カリウム濃度が最も高く(582.6 g-kg)、T処理では、利用可能リン濃度が最も高く(1.36 mg-g、305.4 mg-kg)、T処理では、利用可能カリウム濃度が最も高く(582.6 g-kg)であった。また、T処理では、0.25mm以上の水安定性凝集体の割合が最も多かった(94.2%)。CKと比較して、有機肥料の施用はトマトの品質を向上させ、収量を増加させることができた。Tのリコピン含有量が最も高く(5.69)、Tの糖酸比が8.19、Tの糖酸比が8.70で、より良い食味が得られた。収量はTが最も多く、次いでT処理が16.6%、CK処理が5.8%であった。このことから、本定植パターンでは、有機肥料で化学肥料の施用率を15〜30%程度に低減することが好ましい施肥対策であることが示唆された。

The early-spring and autumn-winter tomato in greenhouse is the main planting patterns of protected vegetable in North China. Taking the customary fertilization amount of farmers under this planting pattern as control (CK, 100% chemical fertilizer), six organic fertilizer replacing chemical fertilizer treatments were set, namely, 15% (T), 30% (T), 45% (T), 60% (T), 75% (T), 100% organic fertilizer (T), to examine the replacing effects on soil environment and tomato yield. The results showed that soil bacteria increased with increasing organic fertilizer amount, the actinomycetes wers up to 12.12×10 cfu·g under T treatment which was the highest one. Combined application of organic fertilizer could increase soil urease activity, decrease catalase activity, increase soil organic matter, and enhance the concentrations of available phosphorus and available potassium, indicating that organic fertilizer had significant effects on soil physical and chemical properties, soil enzyme activity and nutrient accumulation. The invertase activity and available phosphorus content under T treatment were the highest, being 1.36 mg·g and 305.4 mg·kg, respectively, while the available potassium content of T treatment was the highest (582.6 g·kg). In addition, T had the largest percentage of >0.25 mm water-stable agglomerate (94.2%). Compared with CK, the application of organic fertilizer could improve tomato quality and increase yield. The lycopene content of T was the highest (5.69), the sugar-acid ratio of T and T was 8.19 and 8.70, respectively, with better tastes. The yield of T was the highest, followed by T treatment, which was 16.6% and 5.8% higher than that of CK, respectively. It suggested that reducing the application rate of chemical fertilizers by 15%-30% with organic fertilizer was a preferred fertilization measure in this planting pattern.

日光温室早春赏赏-秋冬连作赏栽培番茄是我国北方设施蔬菜周年栽培的主要种植模式之一以。该种植模式下农户习惯施肥量为对照(CK,100%化肥),设15%(T)、30%(T)、45%(T)、60%(T)の順である。75%(T)、100%有机肥替代化肥(T)处理、探讨有机肥替代部分化肥对土壤环境和番茄产量的影响。土壤细菌数量随有机肥用量的增加总体呈现上升趋势;放线菌数量以T处理最多,为12.12×10 cfu-g。有机肥替代部分化肥可提高土壤"LoHan_8132"酶活性,降低过氧化氢活性酶,提高土壤有机质、速效磷和速效钾含量,说明有机肥对改善设施土壤理化性质、促进养分积具累有显著效果。其中,处理蔗糖酶活性和速效磷含量最高,分别为1.36 mg-kg、305.4 mg-kg、T处理的速效钾含量最高、为582.6 mg-kg。25 mm水稳性团聚体含量最大、为94.2%。各有机肥处理可改善番茄果实品质,提高产量,其中,处理番茄红素含量最高,达5.69,糖酸比以T和T处理最好,分别为8.19、8.70;产量以T处理最高、T处理次之、较CK分别增产16.8%。综上,农户习惯施肥量中15%~30%的化肥用有机肥替代为该种植模式下较佳的施肥措施。

日光温室早春茬-秋冬茬连作栽培番茄是我国北方设施蔬菜周年栽培的主要种植模式之一。以该种植模式下农户习惯施肥量为对照(CK,100%化肥),设15%(T)、30%(T)、45%(T)、60%(T)、75%(T)、100%有机肥替代化肥(T)处理,探讨有机肥替代部分化肥对土壤环境和番茄产量的影响。结果表明: 土壤细菌数量随有机肥用量的增加总体呈现上升趋势;放线菌数量以T处理最多,为12.12×10 cfu·g。有机肥替代部分化肥可提高土壤脲酶活性,降低过氧化氢酶活性,提高土壤有机质、速效磷和速效钾含量,说明有机肥对改善设施土壤理化性质、促进养分积累具有显著效果。其中,T处理蔗糖酶活性和速效磷含量最高,分别为1.36 mg·、305.4 mg·kg,T处理的速效钾含量最高,为582.6 mg·kg。T处理>0.25 mm水稳性团聚体含量最大,为94.2%。各有机肥处理可改善番茄果实品质,提高产量,其中,T处理番茄红素含量最高,达5.69,糖酸比以T和T处理最好,分别为8.19、8.70;产量以T处理最高,T处理次之,较CK分别增产16.6%、5.8%。综上,农户习惯施肥量中15%~30%的化肥用有机肥替代为该种植模式下较佳的施肥措施。.