アメロジェニン由来ペプチドとフッ化物によるエナメル質齲蝕の再石灰化の検討

Remineralization of enamel caries by an amelogenin-derived peptide and fluoride .

• Longjiang Ding
• Sili Han
• Kun Wang
• Sainan Zheng
• Wenyue Zheng
• Xiu Peng
• Yumei Niu
• Wei Li
• Linglin Zhang

抄録

う蝕は世界で最も一般的な口腔疾患の一つである。本研究は、アメロゲニン由来のペプチド（QP5）とフッ化物が人工エナメル質齲蝕の再石灰化に及ぼす効果を検討することを目的としている。アメロジェニン由来のペプチドQP5を合成し、その特性を調べ、ハイドロキシアパタイト(HA)と脱灰した歯エナメル質表面への結合能を解析した。次に，自然鉱化試験とエナメル質齲蝕の再石灰化試験を行い，ペプチドとフッ化物の鉱化機能を検討した．その結果，新規ペプチドQP5はハイドロキシアパタイトと脱灰したエナメル質表面に結合することが明らかになった．第二に，QP5は非晶質リン酸カルシウムの形成を経時的に安定化させ，単独で，あるいはフッ化物との組み合わせでハイドロキシアパタイト結晶への変換を誘導することができる．さらに、ペプチドQP5単独またはフッ化物で処理したブロックと比較して、試料ブロックは、高濃度または低濃度のQP5とフッ化物の組み合わせで処理した後、有意に高い表面微小硬さ、低いミネラルロス、および浅い病変深さを示した。ペプチドQP5はハイドロキシアパタイトの結晶化を制御することができ，ペプチドQP5とフッ化物の併用はエナメル質齲蝕の再石灰化に相乗効果を発揮する可能性があることが示唆された．

Dental caries is one of the most common oral diseases in the world. This study was tantamount to investigate the combinatory effects of an amelogenin-derived peptide (called QP5) and fluoride on the remineralization of artificial enamel caries. The peptide QP5 was synthesized and characterized, and the binding capability of the peptide on hydroxyapatite (HA) and demineralized tooth enamel surface was analysed. Then, the mineralization function of the peptide and fluoride was studied through the spontaneous mineralization testing and remineralization on enamel caries . First, the novel peptide QP5 could bind on the hydroxyapatite and demineralized tooth enamel surfaces. Second, QP5 can transitorily stabilize the formation of amorphous calcium phosphate and direct the transformation into hydroxyapatite crystals alone and in combination with fluoride. In addition, compared to blocks treated by peptide QP5 alone or fluoride, the sample blocks showed significantly higher surface microhardness, lower mineral loss and shallower lesion depth after treatment with a combination of QP5 and fluoride at high or low concentrations. The peptide QP5 could control the crystallization of hydroxyapatite, and combinatory application of peptide QP5 and fluoride had a potential synergistic effect on the remineralization of enamel caries.

© The Author(s) 2020. Published by Oxford University Press.