エジプト上層部のヤギ、ヒツジ、ラクダの生乳中のタキゾイテスの発生

Occurrence of in raw goat, sheep, and camel milk in Upper Egypt.

• Nagah M Saad
• Asmaa A A Hussein
• Rania M Ewida

抄録

背景と目的:

トキソプラズマ症は、動物と人間の健康に有害な影響を及ぼす世界的な人獣共通感染症です。汚染された生乳を摂取することでヒトへの感染が示唆されている。本研究では、エジプト上層部のヤギ、ヒツジ、ラクダの生乳サンプル中のトキソプラズマ症の検出を2つの異なる手法（酵素連鎖免疫吸着法（ELISA）と定量的ポリメラーゼ連鎖反応（qPCR））を用いて行った。

Background and Aim: Toxoplasmosis is a worldwide zoonotic disease with harmful effects on animal and human health. Ingestion of contaminated raw milk has been suggested as a vehicle for transmission of to human. The present study was performed for the detection of in raw milk samples of goat, sheep, and camel in Upper Egypt using two different techniques (enzyme-linked immunosorbent assay [ELISA] and quantitative polymerase chain reaction [qPCR]).

材料と方法:

本研究では，エジプト上層部の異なる場所から採取したヤギ，ヒツジ，ラクダの生乳（それぞれ30検体）について，ELISAとqPCRを用いて有病率を測定した。

Materials and Methods: This study was conducted to determine the prevalence using ELISA and qPCR in raw goat, sheep, and camels milk (30 samples for each) collected from different locations in Upper Egypt.

結果:

IgG抗体はヤギ、ヒツジ、ラクダのそれぞれ90.0％、60.0％、3.33％で検出された。IgG抗体陽性検体からは、寄生DNAが検出されたのは2検体のみで、そのうち1検体はヤギの乳試料に、もう1検体はヒツジの乳試料に検出された。一方、ラクダの乳試料からは寄生虫は検出されなかった。

Results: IgG antibodies were detected in 90.0, 60.0, and 3.33% of goat, sheep, and camel milk samples, respectively. From the positive samples of IgG, the parasitic DNA was detected only in two examined milk samples, one of them was present in goat milk sample and another one was found in sheep milk sample. On the other hand, the parasite was not detected in camels' milk samples.

結論:

これらの結果から、生乳はタキゾアイトによって汚染されており、人への感染源となる可能性があると結論づけられた。この寄生虫による牛乳汚染のリスクを減らすために、農場の衛生管理を制限したプログラムを実施すべきである。

Conclusion: These results concluded that the raw milk was contaminated by tachyzoites which could be a source of human infection. Restricted hygienic programs should be implemented in the animal farms to decrease the risk of milk contamination by this parasite.