米国バージン諸島の海洋暴露勾配に沿った4種の商業魚種におけるシグアトキシンの有病率

Ciguatoxin prevalence in 4 commercial fish species along an oceanic exposure gradient in the US Virgin Islands.

• Christopher R Loeffler
• Alison Robertson
• Harold A Flores Quintana
• Miguel C Silander
• Tyler B Smith
• David Olsen

抄録

シグアテラ魚中毒は、シグアトキシンに汚染された魚を摂取した結果生じる魚介類毒症である。シグアテラ魚中毒の管理は複雑です。しかし、固有地域の漁業者が、その地域の魚種のシガテラ魚中毒リスクの地域的な予測可能性を報告していることから、管理が容易になっていると考えられ、本研究ではこれを検証した。我々は、アメリカ領バージン諸島の海洋勾配（北、南、東、西）にまたがる4種（Balistes vetula、Haemulon plumierii、Ocyurus chrysurus、Epinephelus guttatus）の一般的に販売され、消費されている魚種におけるシグアトキシンの有病率を調査した。魚の筋肉抽出物をin vitroマウス神経芽細胞腫（N2a）細胞毒性アッセイを用いてカリブのシグアトキシンを分析し、液体クロマトグラフィー-タンデム質量分析法（LC-MS/MS）で確認した。北側の場所から採取された魚は、検出可能なシグアトキシンを持つ魚が0匹であった；この場所はまた、最大の波動エネルギーを持っていた。魚類中のカリブのシグアトキシンは、それぞれ西、東、南から0.01〜0.11、0.004〜0.10、および0.005〜0.18ngカリブのシグアトキシン-1 eq/gの範囲であった。シグアトキシン様活性は、H. plumierii, O. chrysurus, B. vetula, E. guttatusの40, 41, 50, 70%でN2aアッセイで検出された。採集した魚のうち4％はカリブのシガトキシン濃度が米国食品医薬品局の指針である0.1ngのカリブのシガトキシン-1 eq/gを超えていた。これらの知見は、米領バージン諸島の地元漁師が提供する空間的なシグアテラ魚中毒有病率情報と一致し、研究者と漁師のパートナーシップが科学的根拠に基づいたシグアテラ魚中毒管理の改善をどのように支援できるかを示している。Environ Toxicol Chem 2018;39:1852-1863.Published 2018 Wiley Periodicals Inc.がSETACを代表して発行。この記事は米国政府の著作物であり、そのため米国内ではパブリックドメインとなっています。

Ciguatera fish poisoning is a seafood-toxin illness resulting from consumption of fish contaminated with ciguatoxins. Managing ciguatera fish poisoning is complex. It is made easier, however, by local fishers from endemic areas reporting regional predictability for local fish species' ciguatera fish poisoning risk, which the present study then tested. We investigated the prevalence of ciguatoxins in 4 commonly marketed and consumed species (Balistes vetula, Haemulon plumierii, Ocyurus chrysurus, and Epinephelus guttatus) across an oceanic gradient (north, south, east, and west) from the US Virgin Islands. Fish muscle extracts were analyzed for Caribbean ciguatoxins using an in vitro mouse neuroblastoma (N2a) cytotoxicity assay and confirmed by liquid chromatography-tandem mass spectrometry (LC-MS/MS). Fish collected from the north location had 0 fish with detectable ciguatoxins; this site also had the greatest wave energy. Caribbean ciguatoxins in fish ranged from 0.01 to 0.11, 0.004 to 0.10, and 0.005 to 0.18 ng Caribbean ciguatoxin-1 eq/g, from the west, east, and south respectively. Ciguatoxin-like activity was detectable by the N2a assay in 40, 41, 50, and 70% of H. plumierii, O. chrysurus, B. vetula, and E. guttatus, respectively. Of the fish collected, 4% had Caribbean ciguatoxin levels exceeding the US Food and Drug Administration guidance of 0.1 ng Caribbean ciguatoxin-1 eq/g fish. These findings concurred with spatial ciguatera fish poisoning prevalence information provided by local fishers in the US Virgin Islands and demonstrate how partnerships between researchers and fishers can aid the improvement of science-based ciguatera fish poisoning management. Environ Toxicol Chem 2018;39:1852-1863. Published 2018 Wiley Periodicals Inc. on behalf of SETAC. This article is a US government work and, as such, is in the public domain in the United States of America.

Published 2018 Wiley Periodicals Inc. on behalf of SETAC. This article is a US government work and, as such, is in the public domain in the United States of America.