厳選された漢方薬用植物の抗酸化・抗炎症活性および抗酸化含有量との関係

Antioxidant and anti-inflammatory activities of selected Chinese medicinal plants and their relation with antioxidant content.

• Anjaneya S Ravipati
• Lin Zhang
• Sundar Rao Koyyalamudi
• Sang Chul Jeong
• Narsimha Reddy
• John Bartlett
• Paul T Smith
• Kirubakaran Shanmugam
• Gerald Münch
• Ming Jie Wu
• Manavalan Satyanarayanan
• Balaram Vysetti

抄録

背景:

本研究の主な目的は、４４種類の漢方薬草抽出物の抗酸化作用と抗炎症作用を評価し、これらの活性を抗酸化含有量との関連で検討することである。

BACKGROUND: The main aim of this study is to evaluate the antioxidant and anti-inflammatory properties of forty four traditional Chinese medicinal herbal extracts and to examine these activities in relation to their antioxidant content.

方法:

抗酸化活性は、DPPHラジカル消去法と酵母モデルを用いて検討した。ハーブ抽出物の抗炎症作用は、LPSおよびIFN-γで活性化されたRAW 264.7マクロファージにおける一酸化窒素およびTNF-αの産生をそれぞれ抑制する能力を測定することにより評価した。ハーブ抽出物の細胞毒性効果は、細胞生存率を測定することにより、アロマーブルーアッセイにより決定した。ハーブ抽出物の抗酸化活性の抗酸化含量による変動を理解するために、総フェノール量、総フラボノイド量、微量金属（Mg、Mn、Cu、Zn、Se、Mo）量を推定し、相関分析を行った。

METHODS: The antioxidant activities were investigated using DPPH radical scavenging method and yeast model. The anti-inflammatory properties of the herbal extracts were evaluated by measuring their ability to inhibit the production of nitric oxide and TNF-α in RAW 264.7 macrophages activated by LPS and IFN- γ, respectively. The cytotoxic effects of the herbal extracts were determined by Alomar Blue assay by measuring cell viability. In order to understand the variation of antioxidant activities of herbal extracts with their antioxidant contents, the total phenolics, total flavonoids and trace metal (Mg, Mn, Cu, Zn, Se and Mo) quantities were estimated and a correlation analysis was carried out.

結果:

本研究の結果、Ligustrum lucidum, Paeonia suffuticosa, Salvia miltiorrhiza, Sanguisorba officinalis, Spatholobus suberectus, Tussilago farfara, Uncaria rhyncophyllaには有意なレベルのフェノリック、フラボノイドおよび微量金属が含まれており、これらは抗酸化活性および抗炎症活性とよく相関していることが示された。いくつかの植物は高い抗酸化作用と抗炎症作用を示したが、フェノールとフラボノイドのレベルが低かった。興味深いことに、これらの植物には、その活性に関与していると思われる微量金属（Zn、Mg、Seなど）がかなりのレベルで含まれていました。

RESULTS: Results of this study show that significant levels of phenolics, flavonoids and trace metal contents were found in Ligustrum lucidum, Paeonia suffuticosa, Salvia miltiorrhiza, Sanguisorba officinalis, Spatholobus suberectus, Tussilago farfara and Uncaria rhyncophylla, which correlated well with their antioxidant and anti-inflammatory activities. Some of the plants displayed high antioxidant and anti-inflammatory activities but contained low levels of phenolics and flavonoids. Interestingly, these plants contained significant levels of trace metals (such as Zn, Mg and Se) which are likely to be responsible for their activities.

結論:

その結果、薬用植物の抗酸化活性には、フェノール類、フラボノイド、微量金属が重要な役割を果たしていることが明らかになった。ここで研究された植物の多くは、新しい抗酸化化合物の潜在的な供給源として同定されている。

CONCLUSIONS: The results indicate that the phenolics, flavonoids and trace metals play an important role in the antioxidant activities of medicinal plants. Many of the plants studied here have been identified as potential sources of new antioxidant compounds.