味覚に対する機械的舌清掃の有効性：系統的レビュー

Efficacy of mechanical tongue cleaning on taste perception: A systematic review.

抄録

今回の文献レビューの目的は、機械的舌清掃が舌苔のある患者の味覚知覚に与える影響に関する最新のエビデンスをまとめることである。本研究では、PRISMA（Preferred Reporting Items for Systematic Reviews and Meta-Analyses）ガイドラインを遵守した。PubMed®、Scopus、Web of Science、Cochrane Libraryデータベースの書誌調査は、以下のキーワードとブール演算子の組み合わせで行った：(舌磨き AND 味覚） OR （舌清掃 AND 味覚） OR （舌コーティング AND 味覚）。研究の質とバイアスのリスクは、Downs and Blackが提供したチェックリストに基づいて評価した。データの分析では、すべての研究でブラッシング後の舌のコーティングの減少が示された。すべての論文で、機械的な舌苔除去後の味覚感度の向上が認められたが、同じ味覚について統計的に有意な向上が認められた研究ばかりではない。このレビューの結果は、舌背の機械的清掃は味覚知覚を向上させる可能性があることを示唆しており、したがって、日常的な口腔衛生習慣に追加する費用対効果の高い有望な方法であると考えられる。

The aim of the present literary review was to compile the most recent evidence regarding the impact of mechanical tongue cleaning on gustatory perception in patients with a coated tongue. The present study adhered to the PRISMA (Preferred Reporting Items for Systematic Reviews and Meta-Analyses) guidelines. The bibliographic survey of PubMed®, Scopus, Web of Science, and Cochrane Library databases was conducted using the following combination of keywords and Boolean operators: (tongue brushing AND taste) OR (tongue cleaning AND taste) OR (tongue coating AND taste). The quality of studies and the risk of bias were assessed based on the checklist provided by Downs and Black.Four articles were selected for the review based on the established inclusion criteria. The analysis of the data showed a decrease in lingual coating post-brushing in all studies. All articles demonstrated an improvement in gustatory sensitivity following mechanical removal of the lingual patina, though not every study observed a statistically significant increase for the same flavor. The outcomes of this review suggest that mechanical cleaning of the dorsum of the tongue can increase gustatory perception, therefore, it could be considered a promising and cost-effective addition to daily oral hygiene practices.