歯磨きに加えて無糖ガムを摂取することによる歯垢および歯間清掃物への影響

Effect of sugar-free gum in addition to tooth brushing on dental plaque and interdental debris.

抄録

背景:

咀嚼ガムは、歯磨きができない場合に有効な口腔衛生器具として役立つ可能性がある。本研究の目的は、歯磨きに加えて1日2回食後に無糖ガムを噛むことの歯垢および歯間ブラシに対する効果を評価することである。

BACKGROUND: Chewing-gum may serve as an effective oral hygiene device when brushing may not be possible. The aim of the present study was to evaluate the effect of chewing sugar-free gum twice a day after meals in addition to tooth brushing on dental plaque and interdental debris.

方法:

歯学部3年生の健康な学生24名（20～21歳の男性12名、女性12名）が本研究に参加した。前向き単盲検非ランダム化前後比較試験である。対照群では、1日2回の歯磨きと食後の水洗いを10日間続けた。試験群では、1日2回の歯磨き習慣に加え、昼と夜の食後に無糖ガム1粒を30分間噛むことを3週間続けた。歯垢の評価にはPHP-M（Personal Hygiene Performance Index）を、歯間の食べかすの評価には自己設計の歯間食べかす指数を用いた。データ分析にはANOVA、Tukey検定、t検定を用いた。有意水準はα=0.05とした。

METHODS: Twenty four (12 males and 12 females aged 20-21 years) healthy third-year dental students participated in the study. It was a prospective single blind and non-randomized before and after study. The control group followed tooth brushing habit twice a day plus water rinsing after meals at noon and night for 10 days. The study group followed tooth brushing habit twice a day plus chewing one pellet of sugar-free gum after meals at noon and night for 30 minutes for 3 weeks. Personal hygiene performance index (PHP-M) was used to assess the dental plaque and self-designed interdental debris index for interdental debris. ANOVA, Tukey and 't' tests were used for data analysis. The level of significance was fixed at α = 0.05.

結果:

ベースラインの累積プラーク率は63.12％、歯間デブリス率は76.44％であった。食後の水洗（61.73％）またはガム咀嚼（59.44％）のいずれにおいてもプラークスコアに有意差は認められなかったが、ガムを咀嚼した人では歯間部の食べかすが14.18％統計学的に有意に減少した（P < 0.05）。

RESULTS: The baseline percentages of cumulative plaque and interdental debris were 63.12% and 76.44%, respectively. There was no significant difference in the plaque scores following either water rinsing (61.73%) or gum chewing (59.44%) after meals, but a statistically significant reduction of 14.18% in interdental debris was observed among those who chewed the gum (P < 0.05).

結論:

食後、毎日の歯磨きに加えてガムを咀嚼することで、歯間の食べかすは減少したが、確立した頬側および舌側の歯垢には影響を及ぼさなかった。

CONCLUSION: After meal, gum chewing in addition to daily tooth brushing reduced interdental debris, but had no effect on established buccal and lingual dental plaques.