既存の「ペリオ」という学問体系は、教科書では縦切りであるが、総合的理解を求められる臨床では、縦切りでは全体像は浮かんでこない。著者がより普遍的な捉え方をすべく、別の角度から生体を見たペリオを意識し、切って見せたのが本書である。非外科、切除、再生、インプラント療法と、情報過多気味で頭を整理する時期にあり、一般歯科医に分かりにくいとされるペリオを楽しく簡単に理解できるよう、イラストを多用し解説した。
第1章　""付着""を極める-付着のバイオロジー[基礎編]
　こだわりの部分""付着""について
　歯肉の肥満児はいない!
　生物学的幅径は付着のものさし
　上皮性付着のバイオロジー
　ちょっと横道(1)接着分子について
　結合組織性付着のバイオロジー
　他の付着様式は?

第2章　""付着""を極める-付着のバイオロジー[臨床編]
　付着様式と臨床の架け橋
　プローブの行方は?
　ここで横道(2)付着レベル、プロービング値、歯肉退縮量の三角関係?
　たかがプロービング　されどプロービング
　生物学的幅径を使いこなす
　歯肉縁下カリエスはペリオの問題

第3章　ポケットの科学-ポケットのバイオロジー
　ペリオの大敵　ポケット
　ポケットの観点から見た歯周治療のゴール
　シャローサルカスとディープサルカスの違いは?
　どうしてそんな違いが生まれるの?
　シャローサルカスのつくり方
　ひとまず横道(3)改良型ウィッドマンフラップの治癒形態
　再び横道(4)歯肉弁根尖側移動術の治癒形態

第4章　""上皮おたく""は""オペ""上手-上皮のバイオロジー
　軟組織マネジメントのための序曲
　上皮のお仕事
　上皮のお仕事をスムーズに運ぶための心得
　細胞増殖のバイオロジー
　意外な横道(5)増殖因子と癌遺伝子
　切除療法における上皮
　再生療法における上皮

第5章　歯肉溝への贈り物-歯肉溝滲出液のバイオロジー
　歯肉溝滲出液にせまる
　歯肉溝上皮の話から始めよう!
　歯肉溝への湧き水
　やっぱり横道(6)上皮のサイドビジネス
　歯周病の疾患活動度
　リコール間隔の決め方

第6章　""付着歯肉""の達人になる-付着歯肉のバイオロジー
　付着歯肉""山本""風味
　歯の""鎧""付着歯肉
　""鎧""不要論の是非
　そこで横道(7)小帯の付着異常
　最小限の""鎧""とは?
　付着歯肉を見る三つの目
　私的歯肉退縮論
　またまた横道(8)結合組織移植術後の治癒形態
　Maynardの分類　バージョンアップ法
　またまた横道(9)根面被覆術(とくにCTG)の適応症

第7章　骨身にしみるリモデリングのお話-骨のバイオロジーPART1
　骨あってこその歯周・インプラント治療
　骨って何?
　舞台は骨、題名はモデリング、演じる役者は?
　海綿骨におけるリモデリング
　こっそり横道(10)破骨細胞誕生秘話
　皮質骨におけるリモデリング
　破骨細胞ホイホイの話

第8章　コツコツと再生する骨-骨のバイオロジーPART2
　臨床に生かす""骨再生""の知識
　骨再生の三つの要
　骨再生の流れ
　バイオロジーから学ぶ骨再生の""コツ""
　少し横道(11)Platelet Rich Plasma(PRP)の原理

第9章　元祖とんこつスープの中身-骨のバイオロジーPART3
　とんこつスープのバイオロジー?
　増殖因子はスカウトマン?
　BMPって?
　BMPは魔法の粉になるか?
　しんどい横道(12)増殖因子とレセプター
　BMPのもつもう一つの顔
　BMPの臨床応用

第10章　骨移植のお話-骨のバイオロジーPART4
　骨移植材をオーバービュー!
　骨移植にはどんなものがあるか?
　歯科における骨移植材の歴史的背景
　何のために骨移植材を使うのか?
　骨の横道(13)骨基質中の増殖因子
　他人の骨って使って大丈夫なの?
　他家移植骨の効果は?
　人工骨の行方は?
　自家移植骨がベスト?

第11章　ペリオにおける骨吸収-骨のバイオロジーPART5
　""サルでもわかる""ペリオの病因論
　ペリオはどのように進むの?
　ペリオの病因論(Offenbacher編)
　ペリオにおける自己破壊のシナリオ
　あなたはペリオ体質?
　オタクな横道(14)LPSシグナリングの新展開
　もう一人の主役リンパ球
　スケーリング、ルート・プレーニングの効果は?
　ペリオを薬で治す?

第12章　ペリオのリスクファクター-番外編
　リスクファクターを知らないことはリスキー!
　リスクファクターって?
　歯周治療におけるリスクファクター
　喫煙とペリオのあやしい関係
　リスキーな横道(15)先天的リスクファクター
　喫煙関連性歯周炎?
　どうしてタバコはだめなの?
　もう一つのリスクファクター糖尿病!
　リスクファクター排除法

第13章　バイオフィルムの達人になる-番外続編
　はじめに
　細菌バイオフィルムって?
　細菌バイオフィルムとしてのプラーク
　さて敵の戦略は?
　敵の戦略(アカデミック編)
　わが軍の戦略は?
　歯周病菌ってどんな菌?
　歯周病菌はどこに住んでいるの?
　歯周病菌はいつどこから来るの?
　アロハな横道(16)歯周病菌はうつるの?

第14章　スケーリング、ルート・プレーニングの科学
　　　　-SRPのバイオロジー
　SRP戦略のノウハウを知ろう
　何のためにスケーリング、ルート・プレーニングするの?
　どのようにスケーリング、ルート・プレーニングするの?
　スケーリング、ルート・プレーニングで何が変わるのか?
　後戻りの横道(17)細菌の後戻り
　スケーリング、ルート・プレーニング後の治癒形態
　スケーリング、ルート・プレーニングの限界
　根面処理のバイオロジー
　どんな根面処理剤があるの?

第15章　ほら穴撃退法-根分岐部病変のバイオロジー
　歯周病菌の横穴住居探訪
　根分岐部病変…この厄介なほら穴
　下顎大臼歯の根形態
　上顎大臼歯の根形態
　非外科療法による根分岐部病変への対応
　切除療法による根分岐部病変への対応
　長ーい横道(18)骨整形の考え方
　再生療法による根分岐部病変への対応
　厚い骨、薄い骨は何が違うのか?
　海綿骨のあるなしで何が変わってくるの?
　薄い骨こわい!

第16章　怖い怖い根面カリエス-根面カリエスのバイオロジー
　歯周治療の落とし穴　根面カリエス
　ペリオになりやすい人はカリエスになりにくい?
　凹んだ横道(19)歯種別歯根形態(cross sectionを中心に)
　予防に勝るものなし!
　カリエスリスクファクターに対する対策

第17章　蘇れ!歯周組織!-再生療法のバイオロジー
　グラスを傾け再生談義
　付着器官って?
　こうして付着器官はできあがる
　セメント質にこだわってみよう
　蘇れ!歯周組織!
　いつもの横道(20)セメント-エナメル境はどうなっているの?
　エムドゲイン(R)登場!

第18章　かみ砕いた咬合性外傷の話-咬合性外傷のバイオロジー
　歯周治療の柱は炎症と咬合のコントロール
　歯の動揺を再考する
　動揺治療のコンセプト
　内緒の話…
　咬合性外傷とは?
　咬合性外傷に関する考え方の歴史的変遷
　こりずに横道(21)　共同破戒層の仮説
　咬合性外傷に関する現在の考え方

第19章　メンテな気持ちで締めくくり
　　　　-メインテナンスのバイオロジー
　歯周治療成功の鍵　メインテナンス
　この世にメインテナンスなかりせば…
　メインテナンスまでの道のり
　リコール間隔決定法(細菌編)
　リコール間隔決定法(宿主編)
　最後の横道(22)　コンプライアンスとモチベーション
　リコール間隔決定法(現実編)
　メインテナンスからSPTへ

第20章　ペリオおたくのための最終章(参考文献)

索引