何を食べさせてあげれば良いですか?ー家族からの質問に答える介護食とは
Book 2017/05/22

何を食べさせてあげれば良いですか?ー家族からの質問に答える介護食とは

WHITE CROSS編集部
日本は現在、未曾有の超高齢化社会を迎えている。
その中で、「患者さんにとっても介護者にとっても過剰な苦労を避けて食の楽しみを支えられる社会作りや、不要な胃瘻を避けて摂食嚥下障害を治療・改善することを前提とした医療としての姿勢やシステム作り」において歯科医療への期待は大きい。
 
この10年で歯科医療機関からの訪問診療は一般的になってきた。その中で、口腔ケアや最低限の治療を超えて提供できる患者さ…
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