2月19日の日曜日、東京の日比谷公園にある日比谷松本楼にて、医療ジャーナリスト 塩田芳享氏の「口腔医療革命　食べる力」の出版をきっかけとした「口腔医療革命　食べる力を大いに語る会」が開催された。
 
塩田氏は医療ジャーナリストとして、これまでにも医療事故、救急医療、研修医問題、高齢医療などについて、映像演出のほか取材・執筆活動を行ってきた。
 
1月20日に刊行された新著「口腔医療革命　食べる力」では、医療や福祉の現場への取材を通じて見えてきた、超高齢社会において急増する「食べられない高齢者」を生み出してしまう現代医療の抱える問題に迫っている。
 挨拶をする塩田芳享氏
 
「口腔医療革命　食べる力を大いに語る会」　は社会から求められる医療を「食べる力」の観点から実現していくという思いから、全国訪問歯科研究会を主宰する加藤武彦先生などが世話人となり開催され、会場は歯科医師・医師・看…