英国のブリストル大学の研究チームが、IEEE Transactions on Biomedical Engineering において発表した研究成果によると、咀嚼ロボットが製薬会社の医薬ガムの開発機会を広げる可能性があるという。
 
医薬ガムは、今後普及が期待される薬物伝達システムである。しかしながら現在、イン・ビトロ（各種の実験条件が人為的にコントロールされた環境下）で薬剤の伝達効率について試験を行う標準的な方法は確立されていない。
 
研究チームが作成した咀嚼ロボットでは人工唾液が用いられ、人の口腔における咀嚼を精緻に再現することができるという。その機能評価として、咀嚼ロボットと人に、キシリトール入りのガムを咀嚼させ、一定時間後のガムに含まれるキシリトール成分量の比較が行われた。また、咀嚼開始から5分後、10分後、15分後、20分後に、人工唾液／唾液のサンプルが採取され、咀嚼により放出されたキシリトールの成分量の比較が行われた…