発生学、摂食・嚥下の現場、関連研究から学ぶ 食べる・飲むメカニズム
食のサポートを必要とする高齢者とともに、うまく食べられない子どもが増えているようです。まだ機能を獲得する途中の子どもでも、何らかの原因で機能が低下している高齢者でも、食べるという行為の仕組みは同じです。日ごろ当たり前に行っている食べたり飲んだりする行為を意識して体感することで、どのようなサポートを行うのが適切かが見えてきます。
 
体感、最新の研究を含めた豊富な情報から、深く、そして楽しい「食べる・飲むメカニズム」について紹介します。
 

目次 クリックで拡大
 
抜粋: 食べてみましょう(4) 姿勢を変えて食べてみる

 
食事をする時に、「姿勢を正しく」といえば、マナーの話と考えるでしょう。しかし実は、姿勢によって飲み込みやすさが変わるだけでなく、味も変わるのです。
 
 
どんな姿勢が飲み…
新規登録・ログインして全文を読む

続きを読むには会員登録(無料)が必要です
登録によりWHITE CROSSの他サービスもご利用いただけます

LINEで送る

歯科医師コメント(0)

コメントをみる・投稿する

コメント機能のご利用には歯科医師確認が必要です

人気記事ランキング

関連機材・薬剤

おすすめのセミナー

訪問歯科スタートアップセミナーの画像です

訪問歯科スタートアップセミナー

日時
2月16日(日)12:30〜15:30
会場
新大阪駅付近
費用
5,000円(懇親会代含む)
詳細を見る
食・Oral・HAPPYの画像です

食・Oral・HAPPY

日時
3月1日(日)10:00〜15:00
会場
名古屋 THE WHITE OISE
愛知県名古屋市中村区竹橋町5-12
費用
4,000円
※ミルポワシェフ岡田氏によるフレンチ嚥下食付き
詳細を見る
在宅医療技術レベルアップセミナーの画像です

在宅医療技術レベルアップセミナー

日時
2月9日(日)10:00〜17:00
3月15日(日)10:00〜17:00
会場
日本歯科新聞社セミナールーム
東京都千代田区神田三崎町2-15-2 JDNビル3F
費用
120,000円
詳細を見る
第9回 Multidisciplinary Approaches In Advanced Dentistryの画像です

第9回 Multidisciplinary Approaches In Advanced Dentistry

日時
2月23日(日)8:00〜18:20
2月24日(月祝)8:00〜17:00

*氏名、所属、住所を書いてE-Mailでお申込み下さい。
Email:beyondbda@gmail.com(BBDA事務局 土橋総子宛)
締め切り:12月20日(金)
会場
日本歯科大学生命歯学部 九段ホール
東京都千代田区富士見1-9-20
費用
38万円(コース記念スクラブ、同窓会初年度会費含む)
詳細を見る
[Live]Club GP ONLINEの画像です

[Live]Club GP ONLINE

日時
[録画配信中]第1回  佐藤琢也先生
第2回 2月13日(木) 矢ケ崎隆信先生
第3回 3月5日(木) 大西清知先生
第4回 4月2日(木) 山中隆平先生
第5回 5月28日(木) 雨宮啓先生

*すでに第1回の開催は終了していますが、録画視聴(録画配信)でご参加いただくことが可能です。
*録画視聴期間は2020年6月29日(月)までの期間限定配信となりますのでご注意ください。
*コース期間中は見放題です。一度ご覧いただいた方も、録画視聴の期間内であれば何度でも視聴していただけます。
会場
ご自宅や診療室(インターネット経由)
費用
55,000円 (税込)
詳細を見る